同城游：炎炎夏日，没有空调的古人们是怎么熬过去的？

出门五分钟,流汗两小时,每到这个季节,都会有小伙伴感慨“命是空调给的”。在这个连下馆子吃饭都需要鼓起勇气的时候,没有空调电扇的古人究竟是怎么熬过去的?

最冰爽:冷饮消暑

无论古今,能在炎炎酷暑中吃到一口冰镇冷饮无疑是最幸福的事了。

西周时,有个官职叫做“凌人”,专门执掌冰权。《周礼》有记载,凌人由“冰政”管理,编制80余人,负责斩冰、藏冰、启冰、颁冰。寒冬腊月时于河面上切割冰块,保存到夏日,再制成冷饮,专供皇家享用。

战国前期的青铜方尊缶冰鉴(当时的冰箱)

到了唐代,我们的祖先就逐步掌握了化学制冰法,冰价的降低使得冷饮正式进入了寻常百姓家。人们在大木桶里放上水,用化学手法制冰,同时将装有蔗糖、牛奶等原料的小铁盒放于木桶之中,用于制作消暑食物。

宋代,随着市民经济的发展,冷饮的种类得到了极大丰富。据记载,在开封府有三家大型冷饮店,其中以位于朱雀门外的“曹家从食”生意最为火爆,这家店的冰雪、凉浆、甘草汤、药木瓜、水木瓜、凉水荔枝膏个个都拥有大批粉丝。

冰雪,以蔗糖水为底,辅以各种水果、奶制品,甘甜可口,连皇帝都忍不住每日贪吃,堪称是宋朝版“哈根达斯”了。

图为宋朝冷饮店的热闹景象

最实用:自制“空调房”

有水就有凉,这既是建筑学家的共识,也是普罗大众皆知的生活经验。

唐代,就出现了利用“水”自然降温的“含凉殿”。此殿傍水而建,殿中装类似水车的机械传动设备,采用冷水循环的方法,以流水转动扇轮,扇轮转摇产生风力,将 、冷气传往殿中;同时在宫殿的四檐装上水管,把水引上屋顶再任其沿檐直下,形造水帘,循环往复,激起凉气。

《唐语林豪爽》中有载:“阴溜沉吟,仰不见日,四隅积水成帘飞洒,座内含冻”。民间大府皆效仿原理,自建“水亭”,亦称“自雨亭”,为身份象征。

另外,在民间还有一种空调房也很常见。譬如,一些人家的地上,会有这么一个洞一一

由于地底相对恒温,冬暖夏凉,所以把屋外空气通过深埋地底的管道传输,再从屋内洞口流出时,就会把一些冷气“挤出来”。这项技术在曹操筑邺城的时候就已经广泛应用,堪称传说中的“深井冰”!

最风雅:饮酒赏荷 游船打牌

对于热爱风雅之事的古人来说,长期呆在家中,是一件难以忍受的事情。傍晚,气温渐渐降下来,不少文人墨客会选择去湖边饮酒作诗、观赏荷花。据说,北京什刹海“荷花最盛”,旧时每至六月,士女云集。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲,文人雅士暑日则泛舟其上。

游湖避暑从来不是知识分子的专利,对于普通老百姓们来说,他们羡慕文人的风雅,但却有自己的乐趣。每到傍晚,男人们会带上老婆孩子来到湖边纳凉,三两好友在岸边支上小木桌,男人打牌,女人东长西短的拉家常,孩子们则叽叽喳喳玩的热闹。

不得不说,一代人有一代人的智慧,即便是酷暑难耐,也被古人们活出了一番清凉滋润的感觉。科技的发展为我们提供了太多便利,现在如果你也想去湖边打牌的话,不用带木桌和纸牌啦,手机搜索“同城游+游戏名”或者微信搜索“同城游小游戏”就可以直接开局,同城游上有各地特色棋牌游戏等你来玩~